စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်တွေ, ၎င်းတို့၏စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ၏ဘဏ္ဍာရေးစီမံခန့်ခွဲမှု၏သတိထားဖြစ်ခြင်းစဉ်ချောချောမွေ့မွေ့လည်ပတ်နေသောအရာတို့ကိုစောင့်ရှောက်သောနေ့ရက်ကိုကိစ္စများမှနေ့ကိုဖြေရှင်းရာမှာပါဝင်ပတ်သက်ခံရဖို့ကပိုများပါတယ်။ ကံမကောင်းစွာပဲ, တစ်ဘဏ္ဍာရေးစာရင်းကိုင်အများအပြားအသေးစားစားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်တွေကိုမတတ်နိုင်တဲ့ဇိမ်ခံဖြစ်ပါတယ်။ ဤဆောင်းပါးသည်စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်တွေကိုမကြာခဏကြုံတွေ့ရခြင်းနှင့်မည်သို့ဖြစ်စေဖြစ်ပေါ်သို့မဟုတ်ဘယ်လောက်သူတို့ဖြစ်ပေါ်ပါဘူးတစ်ချိန်ကပြဿနာများကိုဖြေရှင်းနိုင်မှသူတို့ကိုတားဆီးကြောင်းခြောက်လအဓိကစာရင်းကိုင်ပြဿနာများကိုဖြေရှင်းရန်ပါလိမ့်မယ်။ သေးငယ်တဲ့စီးပွားရေးလုပ်ငန်းပိုင်ရှင်ဖြစ်ခြင်းအမြဲတမ်းစိန်ခေါ်မှုနှင့်စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းကိုငွေကြေးရှုပ်ထွေးဖြစ်ပါတယ်။
ဤဆောင်းပါးအချို့ကောင်းသောစာရင်းကိုင်ကျွမ်းကျင်မှုနှင့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းနည်းစနစ်များနှင့်အတူဖြေရှင်းနိုင်သူတွေကိုဆိုင်ရာကိစ္စရပ်များအပေါ်အာရုံစူးစိုက်ပါလိမ့်မယ်။ ဘယ်လောက်သူတို့ကပေါ် လာ. ရှေ့တော်၌ဘဏ္ဍာရေးဆိုင်ရာကိစ္စရပ်များများအတွက်စာရင်းကိုင်ကြည့်ဖို့စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်တွေကိုဆုံးမဩဝါဒပေးခွငျးအားဖွငျ့, ပိုင်ရှင်မှန်ကန်သောကူညီဖို့သို့မဟုတ်အမြတ်အစွန်းကိုစီမံခန့်ခွဲခြင်းနှင့်ကာကွယ်နိုင်သောဖြစ်ကြောင်းဆိုဆုံးရှုံးမှုလျှော့ချရန်အသုံးပြုသွားမည်ခံရဘဏ္ဍာရေးနည်းစနစ်တိုးတက်စေနိုင်ပါတယ်။ : ကဒီမှာဖြေရှင်းခြောက်ဆိုင်ရာကိစ္စရပ်များအပေါ်အာရုံစူးစိုက်ပါလိမ့်မယ်
ပြဿနာတစ်ခုမှာ – တစ်စာရင်းကိုင်စနစ်၏မရှိခြင်း
ပြဿနာနှစ်ခုတွင် – ဗိုလ်မှူး Operating ကုန်ကျစရိတ်စုစုပေါင်းအရောင်းထက်အဆင့်မြင့်တဲ့အခါ
ပြဿနာသုံးခု – Menu ကိုယဇ်ကိုပြုရမည်
ပြဿနာလေး – အစားအစာနှင့် Beverage Inventory
ပြဿနာငါးခု – Inventory အရောင်းထက်အဆင့်မြင့်အခါပေါ်ပေါက်သောကိစ္စများ
ပြဿနာခြောက် – လအဆုံးမှာလက်ကျန်ငွေစာရွက်နှင့်အမြတ် & ဆုံးရှုံးမှုအသုံးချပြီး
, စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်များအတွက်ဘုံပြဿနာများဖြစ်ကြသည်သောဤကိစ္စများ, စုံစမ်းစစ်ဆေးသည်ဤအရေးကိစ္စများကိုစီမံခန့်ခွဲခြင်းနှင့်စားသောက်ဆိုင်ထိန်းချုပ်မှုထဲကတစ်ခုဖြစ်သည်ရှေ့တော်၌ဖြေရှင်းရာမှာအားဖြင့်ငွေရေးကြေးရေးအဖြစ်နိုင်သည်နှင့်တစ်ဦးပိုင်ရှင်စာရင်းကိုင်နည်းလမ်းများအသုံးချကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
ပြဿနာတစ်ခုမှာ – တစ်စာရင်းကိုင်စနစ်၏မရှိခြင်း
စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်စာရင်းကိုင်ပြဿနာများကိုရှောင်ရှားရန်ကြိုးစားသည့်အခါနှင့်အတူကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရမည်ကိုပထမဦးဆုံးကိစ္စများအားလုံးအရောင်းအခြေရာခံစောင့်ရှောက်ကူညီပေးပါမည်ကွန်ပျူတာဆော့ဖ်ဝဲကောင်းတစ်ခုအပိုင်းအစရင်းနှီးမြှုပ်နှံဖို့ရန်ဖြစ်ပါသည်။ စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်များမှတစ်ဦးပိုင်ရှင်နှင့်ဘဏ္ဍာရေးအတိုင်ပင်ခံသူသည် Nessel, စားသောက်ဆိုင်များတွင်ဖြစ်ပေါ်သမျှသောဘဏ္ဍာရေးအရောင်းအများ၏အထွေထွေ Ledger စောင့်ရှောက်ခြင်းအဘို့အ QuickBooks အကြံပြုသည်။ အားလုံးဘဏ္ဍာရေးအရောင်းအထိန်းသိမ်းခံရဖို့တိကျမှုမှတ်တမ်းများအဘို့အလို့ငှာအထွေထွေ Ledger တှငျမှတျတမျးတငျထားရပါမည်။ ဤတက်ရောက်ခြင်းမရှိဘဲ, ပိုင်ရှင်လယ်ဂျာအတွက်တာဝန်ယူမှုထိန်းသိမ်းခြင်းမရှိဘဲစားသောက်ဆိုင်ကို run နိုင်ပါလိမ့်မယ်မပေးပါ။ စာအုပ်များ "" ငါ့အတှေ့အကွုံမြားကိုဘယ်လိုကောင်းကောင်းစီးပွားရေးလုပ်ငန်းလူကြီးမင်းစီမံခန့်ခွဲလျက်ရှိသည်ကိုတိုက်ရိုက်ဘယ်လောက်ကောင်းကောင်းပိုင်ရှင်ကသူ့စီမံခန့်ခွဲတာဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်ဆက်နွယ်နေကြောင်းဖြစ်ပါတယ် "ကြောင်း Nessel နောက်ထပ်ပြည်နယ်များ။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးစာရင်းကိုင်စနစ်အားဖွင့်လှစ်ရန်ပိုင်ရှင်များအတွက်အဓိကစိုးရိမ်ပူပန်မှုဖြစ်ပါတယ် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသေချာစေရန်အလို့ငှာ, QuickBooks မှစားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းရှင်များအပြီးအစီးလမ်းညွှန်။ အရပျ၌စာရင်းကိုင်နှင့်ဘဏ္ဍာရေးထိန်းချုပ်မှုရှိခြင်းမအရှိဆုံးစီးပွားရေးလုပ်ငန်းကျရှုံးနံပါတ်တစ်အကြောင်းရင်းဖြစ်ပြီးစားသောက်ဆိုင်ဒုက္ခလျှင်ဒီဖြေရှင်းရန်ပထမဦးဆုံးပြဿနာဖြစ်ပါတယ်။ ငွေရေးကြေးရေးချောမွေ့ပြေးဖြစ်ပါသည် setup ကိုအကောင်းတစ်ဦးစာရင်းကိုင်စနစ်ကကူညီမယ့်လမ်းညွှန်အဖြစ်အများအပြားစာရင်းကိုင်များကအကြံပြုခဲ့သည်။
ပြဿနာနှစ်ခုတွင် – ဗိုလ်မှူး Operating ကုန်ကျစရိတ်စုစုပေါင်းအရောင်းထက်အဆင့်မြင့်တဲ့အခါ
စာရင်းအင်းများ "စားသောက်ဆိုင်ရောင်းအား၌ရှိသောဒေါ်လာ 62 68 မှဆင့်များအတွက်အကောင့် (လုပ်ခပေါင်းအလုပ်ရှင်အခွန်နှင့်အကျိုးအမြတ်ပေးဆောင်) စားသောက်ဆိုင်အစားအစာ & ဖျော်ယမကာဝယ်ယူမှုပေါင်းအလုပ်သမားကုန်ကျစရိတ်။ " ဟုပြော ဤရွေ့ကားစားသောက်ဆိုင်ရဲ့ "ချုပ်ကုန်ကျစရိတ်" နှင့်ဘယ်မှာအများဆုံးစားသောက်ဆိုင်သူတို့ရဲ့အကြီးမားဆုံးပြဿနာများကြုံတွေ့ရအဖြစ်စာရင်းကိုင်အသုံးအနှုန်းများအတွက်ရည်ညွှန်းကြသည်။ ဤရွေ့ကားကုန်ကျစရိတ် utilities များနှင့်အခြား fixed ကုန်ကျစရိတ်နဲ့မတူပဲထိန်းချုပ်နိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။ ပိုင်ရှင်ထုတ်ကုန်ဝယ်ယူမှုနှင့်ကိုင်တွယ်အဖြစ် menu ကိုရွေးချယ်ရေးနှင့်စျေးနှုန်းကိုထိန်းချုပ်နိုင်ပါတယ်။ စားသောက်ဆိုင်အခြား Control output ကိုကုန်ကျစရိတ်အနေနဲ့စီးပွားရေးအရအကျိုးရှိစွာလမ်းအတွက်ဝန်ထမ်းများနှင့်အချိန်ဇယားဆွဲန်ထမ်းများ၏ငှားရမ်းပါဝင်သည်။ "စားသောက်ဆိုင်ရဲ့ချုပ်ကုန်ကျစရိတ်ရာခိုင်နှုန်း 70% ထက်ကျော်လွန်ပါက, အနီရောင်အလံကြီးပြင်းနေပါတယ်။ စားသောက်ဆိုင်ဥပမာရှိခြင်းအားဖြင့်ဤအမြင့်မားတဲ့ကုန်ကျစရိတ်များအတွက်လျော်ကြေးပေးနိုင်ပါတယ်မရှိလျှင်, (အရောင်း၏ 4% ထက်ဥပမာနည်း) ဟာအလွန်ကျေးဇူးအလျှင်းမပြုဘဲငှားစရိတ်ကအလွန်ခက်ခဲသည် အမြတ်အစွန်းဖြစ်, အဖြစ်ကောင်းမဖြစ်နိုင်ဘူး။ "
စားသောက်ဆိုင်များအတွက်ငှားရမ်းခြင်းကုန်ကျစရိတ် (တဦးတည်းထည့်သွင်းအခွန်ငွေ, အာမခံနှင့်ထိုကဲ့သို့သောဆိုအသင်းအဖွဲ့အခကြေးငွေအဖြစ်ဤအမြိုးအစားထဲသို့ကျစခွေငျးငှါကိုအခြားကုန်ကျစရိတ်လျှင်) စားသောက်ဆိုင်ဟာအပြီးကျခံရဦးမည်အမြင့်ဆုံးကုန်ကျစရိတ်များမှာ "ချုပ်ကုန်ကျစရိတ်များ။ " ပျမ်းမျှတစ်ဦးစားသောက်ဆိုင်ရဲ့ရောင်းအား၏ပတ်ပတ်လည် 6-7% ငှားရမ်း။ က fixed ကုန်ကျစရိတ်၏အမျိုးအစား၌တည်ရှိ၏ကတည်းကသာအရောင်းတစ်ခုတိုးမှတဆင့်တစ်ဦးလျှော့အချိုးဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ ကုန်ကျစရိတ် 8% ထက်ကျော်လွန်လျှင်ကြောင့်သူတို့စီးပွားရေးလုပ်ငန်းထဲကစားသောက်ဆိုင်ကိုမထားဘူးဒါကြောင့်ထိန်းချုပ်မှုအောက်တွင်ငှားရမ်းကုန်ကျစရိတ်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်အရောင်းအဘယျအဆငျ့အထဲကရှာတွေ့မှ 7% အားဖြင့်ထေိုကုန်ကျစရိတ်ကိုဝေဖို့အသုံးဝင်သည်
ပြဿနာသုံးခု – Menu ကိုယဇ်ကိုပြုရမည်
တစ်ဦး menu ပေါ်တွင်အများစုမှာဟာယပူဇော်သက္ကာကိုသူတို့ယဇ်နှင့် menus တွေစျေးနှုန်းများကြည့်ရှုအခြားဒေသခံစားသောက်ဆိုင်ပြိုင်ဘက်သွားရောက်လည်ပတ်ပြီးနောက်ပိုင်ရှင်စျေးနှုန်းနေကြသည်။ သို့သော် menu ကိုစျေးနှုန်းရိုးရှင်းစွာသူတို့ရဲ့ပြိုင်ဘက်များ၏ menus တွေမှာကြည့်ခြင်းအားဖြင့်ပြုဘယ်တော့မှသငျ့သညျ။ Menu ကိုစျေးနှုန်းပြုသောအမှု (နှင့်အခါအားလျော်စွာထောက်ပံ့စရိတ်များသာအတက်အကျအဖြစ်ထပ်မံ) နှင့်ဆော့ဖ်ဝဲစာအုပ်များသို့မှတ်တမ်းတင်ရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်ဦး menu ကိုစာရွက်ယူနစ်မှဝယ်ယူမှုအနေဖြင့်ထုတ်ကုန်ဈေးနှုန်းများပြောင်းလဲနေသည်အဖြစ်တချို့ကသင်္ချာကျွမ်းကျင်မှုအသုံးဝင်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ တစ်ဦးကစားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်ကစျေးကိုဘယ်လိုသိရန်အလို့ငှာတစ်စာရွက်အောင်၏ကုန်ကျစရိတ်ကိုသိရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒါကဘာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်စာရွက်နှုန်းပစ္စည်းအသုံးစရိတ်များ၏အရေအတွက် သိ. ဆိုလိုသည်။ ဒီနှင့် Microsoft Excel ကိုကူညီရရှိနိုင် software ကိုမရရှိနိုင်ဖြစ်ကြောင်းစာရင်းပစ္စည်းများကိုချိတ်ဆက်စဉ်ကုန်ကျ menu ကိုစိတ်ကြိုက်သုံးနိုငျရှိပါသည်။
တစ်ဦးပိုင်ရှင် menu ကတဆင့် Control ဖြစ်ကြောင်းစာရင်းကိုင်နှင့်အတူကူညီပေးဖို့လုပျနိုငျသောအရာတို့ကိုအချို့သည်ပါဝင်မည်ဖြစ်သည်:
– နိမ့်ဆုံးလုပ်ခတိုးမြှင့်များအတွက် menu ကိုရောင်းစျေးသတ်မှတ်။
– အမြတ်အစွန်းတိုးမြှင့်ဖို့တန်ဖိုးကဆက်ပြောသည်အစားအစာများကိုအသုံးပြုခြင်း။
– Re-မိတ်ဆက်နေတုန်းပဲသင့်ရဲ့ဖောက်သည်အခြေစိုက်စခန်းစောင့်ရှောက်ခြင်းအနေဖြင့်စျေးနှုန်းတိုး။
ကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းကုန်ကျစရိတ်ကိုပြောင်းလဲအဖြစ်တစ်ဦးက menu ကိုအခါအားလျော်စွာ updated ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါကကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းနှင့်အညီအပြုသဘောသို့မဟုတ်အပျက်သဘောရှိနိုင်ပါသည်။ တစ်ခုခုကိုလမ်း, menu ကိုပစ္စည်းများကိုသင်္ချာနှင့်အတူကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းစရိတ်နှင့်စာရင်းခြေရာခံခြင်းဆော့ဖ်ဝဲမှအချို့အကူအညီနှင့်အညီချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။
ပြဿနာလေး – အစားအစာနှင့် Beverage Inventory
စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်များအမြတ် & ဆုံးရှုံးမှုဖော်ပြချက်ပြန်လည်သုံးသပ်ရန်နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်သူတို့အစားအစာအပေါ်ကုန်ရပြီရောင်းချခဲ့သည်အရာကိုကုန်ကျစရိတ်ကိုရှာဖွေကြောင်းကာလအတွင်းရောင်းအားအားဖြင့်ခွဲခြားနိုင်ပါသည်ယူဆရန်အဘို့အဒါဟာဘုံအမှားဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမှားယွင်းမှုတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ကာလရဲ့ start နှင့် finish ကိုမှာစာရင်းအတိအကျထုံးစံ၌အစားအစာကုန်ကျစရိတ်တွက်ချက်နိုင်ရန်အတွက်လူသိများရမည်ဖြစ်သည်။ "$ 50,000 / လ၏အစားအသောက်ရောင်းချမှု, လ၏အစနှင့်အဆုံးကိုအကြား $ 1000 ၏စာရင်းကွာခြားချက်နဲ့စားသောက်ဆိုင်သည်, 2% တစ်ကှဲလှဲသို့ဘာသာပြန်ဆိုနိုင်ပါ။ ဒါကမညီမျှမှုပုံမှန်အပြည့်အဝဝန်ဆောင်မှုစားသောက်ဆိုင်၏ထက်ဝက်စုစုပေါင်းနှစ်စဉ်အမြတ်အစွန်းကိုကိုယ်စားပြုတယ်။ " ရိုးရှင်းစွာအထိုသူတို့သည်မိမိတို့အတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာများ၏မှတ်တမ်းများမထားကြပါလျှင်တစ်ဦးအစားအစာကုန်ကျစရိတ်စီမံခန့်ခွဲမရနိုငျသညျ, ထားတော်မူ၏။ စာရင်းအတွက်အပြောင်းအလဲများအမြတ်နဲ့အရှုံးတွက်ချက်တဲ့အခါမှာသတိထားမိဖြစ်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
Microsoft က Excel စာရင်းဇယားစာရင်းနှင့်စာရွက်စာတမ်းစျေးနှုန်းကိုခြေရာခံနှင့်အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာမှကြွလာသောအခါစာရင်းအပေါငျးတို့သစုစုပေါင်းသိရန်အသုံးပြုသွားမည်နိုင်ပါသည်။ Excel ကိုတဆင့်ဒီခြေရာခံအမှားတွေကိုတားဆီးပါလိမ့်မယ်။
ပြဿနာငါးခု – Inventory အရောင်းထက်အဆင့်မြင့်အခါပေါ်ပေါက်သောကိစ္စများ
အစားအသောက်စာရင်းလည်းမြင့်မားသည်သောအခါ, ကုန်ကျစရိတ်များလွန်းမြင့်မားဖြစ်လိမ့်မည်နှင့်စွန့်ပစ်မလွှဲမရှောင်သည်။ စာရင်းလိုအပ်ချက်များကိုတွက်ချက်လုံးဝပင်ချက်ပြုတ်နည်းများသို့မဟုတ်ခိုးယူအတွက်သောအဘို့ကိုကျော်ဖြစ်ခြင်း, မကောင်းတဲ့သွားရာမှအစာအာဟာရကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့မရှိမဖြစ်လိုအပ်ချက်တခုဖြစ်ပါတယ်။ "ပုံမှန်အပြည့်အဝဝန်ဆောင်မှုစားသောက်ဆိုင်ပျမ်းမျှစာရင်း၏မပို 7 ထက်ရက်ပေါင်းရှိသင့်ပါတယ်။ "
စနစ်တကျ run ဖို့စားသောက်ဆိုင်ဘို့အလိုသည်မည်မျှစာရင်းထွက်ရှာတွေ့မှသုံးစွဲဖို့တစ်ညီမျှခြင်းရှိပါသည်။ ညီမျှခြင်းဖြစ်ပါသည်:
အဆင့် 1) သင့်ရဲ့အစားအစာကုန်ကျစရိတ်% အားဖြင့်သင့်ပျမ်းမျှအားလစဉ်စားနပ်ရိက္ခာရောင်းအားများပြား။
အဆင့် 2) 30 ရက် (ရက် / လ) ကနံပါတ် (သင့်ပျမ်းမျှအားလစဉ်အစားအသောက်သုံးစွဲမှု) Divide
ဒီဖော်မြူလာကိုအသုံးပြုပြီးအပေါင်းတို့သည်အစအဦး၏မှတ်တမ်းများကိုစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်စာရင်းအဆုံးသတ် by ကြောင့်ဖြုန်းအစားအစာကုန်ကျစရိတ်ငွေဆုံးရှုံးများ၏ပြဿနာကိုလျှော့ချသို့မဟုတ်ဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။
ပြဿနာခြောက် – တ Balance Sheet များနှင့်အမြတ် & ဆုံးရှုံးမှုဖော်ပြချက်အသုံးချပြီး
အောင်မြင်မှုရရန်စားသောက်ဆိုင်ထိုသို့တတ်နိုင်သမျှပိုင်ရှင်အားဖြင့်ကြီးမားတဲ့စီးပွားရေးလုပ်ငန်းနဲ့တူ operated ရန်လိုအပ်ပါသည်။ အလွန်အနည်းဆုံးတစ်ဦးကအပတ်စဉ်အစီရင်ခံစာလိုအပ်ပါသည်။ အစီရင်ခံစာ၏ပုံစံချခွဲခြားရပါမည်။ စာရင်း, ပေးသွင်းသူများ, အလုပ်သမားများနှင့်အရောင်းအားလုံးတစ်ဦးက start နှင့်အဆုံးကာလများသင့်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောငှားခြင်းနှင့်လျှပ်စစ်အဖြစ်သတ်မှတ်ထားတဲ့ကုန်ကျစရိတ်နေ့စဉ်ကြောင့်အပတ်စဉ်လျှင်အစီရင်ခံစာ fit မှပြိုပျက်, ဒါမှမဟုတ်သင့်သည်။ ဒါဟာအပြောင်းအလဲများကိုစားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းအလျင်အမြန်ဖြစ်ပေါ်အဖြစ်အစီရင်ခံစာတွက်ချက်ဖို့လတစ်လရဲ့အဆုံးတိုင်အောင်အစောင့်ဆိုင်းဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်မဟုတ်ပါဘူး။
ဒါဟာက start နှင့်အဆုံးရက်စွဲအစီရင်ခံတွင်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အပတ်စဉ်သားတင်အမြတ်တွက်ချက်နိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်ပင် fixed ကုန်ကျစရိတ်ကိုဖြိုဖျက်သင့်ကြောင်းသင့်ကြောင်းအလွန်အရေးကြီးသောအချက်ဖြစ်ပါသည်။ ယခင်ကဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း, Microsoft Excel နှင့်အခြားခြေရာခံခြင်း software ကိုတောင်မှအချိန်ဇယားဆွဲအမြတ် effects သောစာရင်းနှင့်အခြားကုန်ကျစရိတ်များအတွက်အသုံးပြုသွားမည်နိုင်ပါသည်။ စာရင်း, ပိုလျှံ, အချိန်ဇယားဆွဲ, menu ကိုစျေးနှုန်း, portioning နှင့်ဤလေ့လာမှုမှာဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်သမျှသောအမှုသင့်လျော်သောလမ်းကြောင်းစောင့်ရှောက်ခြင်းမရှိဘဲ, အောက်မှာမယ့်စားသောက်ဆိုင်များတွင်ဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးကစားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်ရိုးရှင်းစွာအရပျ၌အခြို့သောရိုးရှင်းသောစာရင်းကိုင်မဟာဗျူဟာများထားရန်ပဏာမခြေလှမ်းကိုယူရန်လိုအပ်ပါသည်။ စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်ကအားလုံးကိုလုပ်ဖို့ရှိပါတယ်လျှင်ကြောင့်ထင်ရစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်အချို့ကောင်းသော software နှင့်အရပ်ဌာန၌ထားစနစ်တကျနည်းလမ်းလမ်းကြောင်းအပေါ်တစ်ဦးစားသောက်ဆိုင်စောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်အတူငွေရေးကြေးရေးလုပ်ငန်းကိုကောင်းစွာတန်ဖိုးရှိဘဏ္ဍာရေးဆုလာဘ်ဖန်တီးပါလိမ့်မယ်။