fbpx

မြန်မာ, Mango, သင်္ဘောသီးနှင့် Co. , အပိုင်း 2 ၏အသီး

သငျသညျအပူပိုင်းနှင့်နွေးသမအသီးအပွများအတွက်ပျော့အစက်အပြောက်ရှိသည်ဆိုလျှင်သူတို့ကြီးထွားဒီနေရာမှာအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်မြန်မာနိုင်ငံသည်ဖြစ်ဖို့နေရာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ '' ဇီးသည်သင့်ကို 'သို့မဟုတ်ဇီးသီးထဲမှာရှိသကဲ့သို့' 'Awza သင့်ကိုငါ' သို့မဟုတ် custard ပန်းသီးထဲမှာရှိသကဲ့သို့တစ်ဦးအနေဖြင့်, ကအင်္ဂလိပ်လိုခေါ်တော်မူသည်အတိုင်း, Z ကိုရန်။ ဒါပေမယ့်မြန်မာပြည်အပူပိုင်းအသီးအပွသာရှိနေကြသည်မဟုတ်။ ဒီနေရာတွင်မဟုတ်လူတိုင်းတိုင်းအသီး likes နှင့်ပန်းသီးနဲ့တူ Non-အပူပိုင်းအသီးအပွဒီနေရာမှာသူတို့ဇာတိဖြစ်ကြောင်းအဆိုပါနိုင်ငံများရှိသကဲ့သို့အရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းမဟုတ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအဘို့ခွင့်ပြုလျှင်ပင်အရသာတိုင်းအဘို့အရာတစ်ခုခုကိုရ။

ကျွဲကောသီးသို့မဟုတ် shaddock သို့မဟုတ် pomelo ဒေသအလိုက်လို့ခေါ်ပါတယ် '' Kyew ဂေါ်ကိုယျတျောကို '' ဒါပေမယ့်နာမကိုအမှီ pomelo လေ့ကျွဲကောသီးနှင့် shaddock နှစ်ဦးစလုံးအတွက်အသုံးပြုသည်ပေမယ့်အသီးအပွများအတွက်တတ်သောအရာကိုသူတို့ကိုအကြားကွဲပြားခြားနားမှုအဖြစ်သူတို့၏ဇာစ်မြစ်ရှိပါတယ်, မှားဖြစ်ပါဘူး။

အဆိုပါကျွဲကောသီး, အ shaddock / pomelo နှင့်လိမ္မော်ရောင်ထက်ပိုကြီးကြောင်းအမျိုးမျိုးထက်သေးငယ်နှင့်အသေးစိတ်ဖြစ်ခြင်း, အဝါရောင်အရောင်ဖြစ်တယ်, ကမ္ဘာလုံး-shaped, ကြီးမားတဲ့အဖြူရောင်ပွင့်ကနေ 4 ကနေအချင်း 6 လက်မ / 10 19 စင်တီမီတာမှကွဲပြားခြားနားသည်နှင့်ဖွံ့ဖြိုး နှင့်ပြွတ်၌တည်၏။ အဆိုပါသစ်သီးဖျော်ရည်ဆဲလ်များနှင့်အဖြူမျိုးစပါးနှင့်တစ်ဦးအထူခွံတွေနဲ့အလွယ်တကူသီးခြားအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်။ ၎င်း၏အက်ဆစ်ပျော့ဖတ်အရောင်အဝါရောင်များသောအားဖြင့်အလင်းဖြစ်၏ပေမယ့်အနည်းငယ်ပန်းရောင်-pulped မျိုးပေါင်းတီထွင်ခဲ့ကြသည်။

အဆိုပါကျွဲကောသီးအပင်ကိုထူမှောင်မိုက်တဲ့အစိမ်းရောင်အရွက်၏သိပ်သည်းသစ်ရွက်များကဖုံးလွှမ်းနေပါတယ်, ခန့်၏အမြင့်မှပေါက်နေသည်။ ပေ 20/6 မီတာနှင့်အများဆုံးဖြစ်နိုင်ပါတယ်ဂျမေကာမှပေါ်ပေါက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါကျွဲကောသီးအလွယ်တကူ Citrus genus အခြားအဖွဲ့ဝင်များနှင့်အတူဖြတ်ကျော်နေသည်။ ဒါဟာအနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာ, ဗီတာမင် C နှင့် '' inositol '' ၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်, ဗီတာမင် B ကရှုပ်ထွေးသောအဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါကျွဲကောသီးဘုံမနက်စာအသီး, အသုပ်အသီးနှင့် / သို့မဟုတ်ဖျော်ရည်သစ်သီးဖြစ်ပါတယ်။ မြန်မာနိုင်ငံ / မြန်မာပြည်သူများ၏များသောအားဖြင့်ရှိစဉ်ကတည်းကဒီအသီးအချဉ်ကြောင်းအရာအားလုံးကိုအဘို့အပျော့ပျောင်းပွဲချင်းပြီးအများကြီးဒီနေရာကိုကြိုက်တယ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါကျွဲကောသီး '' ၏ Citrus maxima '' အမျိုးမျိုးအဖြစ်ခွဲခြားထားပါသည်။

အဆိုပါ shaddock သို့မဟုတ် pomelo အင်ဒိုနီးရှားဇာတိဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတခါတရံ 14 ပေါင် / 6 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်ရှိပြီး 4.5 ကီလိုဂရမ်အညီအမျှအလွန်ကြီးမားတဲ့အဖြူရောင်ပွင့်ကနေဖွံ့ဖြိုးပျှမ်းမျှ 10 ပေါင် / အပေါ်အလွန်ကြီးမားသောအသီးပါပဲ။ ဒါဟာ roundish နှင့်အဝါရောင်ဖျော့အရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ခါးခွံထူခြင်းနှင့်အဝါရောင်အလင်းဖြစ်၏ ပျော့ဖတ်အနည်းငယ်အက်ဆစ်နှင့်မွှေးကြိုင်, အရောင်အတွက်စိမ်းနှင့်ကြဲကြဲဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမကြာခဏထိနျးသိမျးအတှကျအသုံးပွုသာယာသောအအေးအသီးဖြစ်ပါတယ်ဒါပေမယ့်လည်းလတ်ဆတ်ပြည်နယ်၌စားခြင်းနှင့်အသီးဖျော်ရည်ထဲသို့လုပ်ငန်းများ၌။ shaddock နှင့်ကျွဲကောသီးနှစ်ဦးစလုံးမကြာခဏ pomelo သို့မဟုတ် pummelo ဟုခေါ်ကြသည်။ အဆိုပါ shaddock လည်း '' ၏ Citrus maxima '' အဖြစ်ခွဲခြားထားပါသည်။

သလဲသီး၎င်း၏ဒေသဆိုင်ရာအမည်အား '' အဆိုပါ le သည်သင့်ကို '' ဖြစ်တယ်, သလဲမိသားစုနှင့်၎င်း၏အသီးထဲမှာသေးငယ်တဲ့သစ်ပင်သို့မဟုတ်ဆူးချုံများအတွက်ဘုံနာမည်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ခုတည်းသော genus အပူပိုင်းအာရှဇာတိဖြစ်ပြီးကြီးမားသောတိုက်ပိတ်ပန်းပွင့်အားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါသလဲရတဲ့အရာတွေအရွက်များနှင့်အနီရောင်ပန်းပွင့်နှင့်အတူ Bushi တိုးတက်မှု၏ဖြစ်ပါတယ်။

ဒီအသီးဟာကြီးမားတဲ့လိမ္မော်ရောင်၏အရွယ်အစားနှင့်မျိုးစပါးနှင့်အတူဝပြောစွာအကြောင်းပါ။ အဆိုပါ fleshy ပြင်အမျိုးအနွယ်ကိုအင်္ကျီတစ်ချိုမြိန်, အက်ဆစ်, စားသုံးဆီလိမ္မော်ရောင်-အနီရောင်ပျော့ဖတ်များပါဝင်ပါသည်။ အဆိုပါဖန်ခွံဆေးပညာနှင့် tanning များအတွက်အသုံးပြုသည်။ အဆိုပါသစ်ပင်ကမ္ဘာအနှံ့နွေးဒေသများအတွက်၎င်း၏အသီးအဘို့စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ ထောင်ပြီးမျိုးပေါင်းတန်ဆာဆင်အပွင့်လည်းသည်းခံကြ၏။ အဆိုပါသလဲမိသားစု '' Punicaceae '' ပိုင်နဲ့ 'Punica granatum' 'အဖြစ်ခွဲခြားထားပါသည်။ မြန်မာပြည်မှာသလဲတိုင်းပြည်တစ်လျှောက်လုံးပေါက်နေသည်။ ပြည်သူ့အစေ့ကိုစားကလည်းရည်ထဲသို့လုပ်ငန်းများ၌ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါထောပတ်သီး, မြန်မာ့ဆိုရှယ်လစ် '' Htawbhat သင့်ကိုငါ 'သို့မဟုတ်' 'ထောပတ်သီးသောအသီး' 'ခေါ်မြန်မာနိုင်ငံကြီးထွားလာပေမယ့်အလွန်အာဟာရနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်ပေမယ့်ဒါဟာအတော်လေးနည်းနည်းလူသိများသည်။

ထောပတ်သီးကြောင့်လည်း '' မိကျောင်းသစ်တော်သီး '' ဟုခေါ်သည့်ကြီးမားသောသစ်တော်သီးနဲ့တူအောင်၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်၏, ယင်း၏တစ်ရှူးအတွက်မွှေးကြိုင်ရေနံထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်အပြင်အပင်၏အသီးကိုအဘို့အအဖြစ်အပူပိုင်းအမေရိကမှဇာတိသော Woody သစ်ပင်သို့မဟုတ်ချုံများအတွက်ဘုံအမည်ဖြင့်ဖြစ်ပါသည် ။ အဆိုပါသစ်ပင်မျိုးစေ့သစ်ပင် / စက်ရုံနီးစပ်လဲနီးပါးမှာတခါအဲဒီမှာအညှောက်ပေါက်အဖြစ်ဝေးလူစုခွဲမရနိုငျသောမြိုးစေ့မြားဖွငျ့ပျံ့နှံ့ရောက်ရှိသွားသည်။

ဒီအသီးကြီးမားတဲ့သစ်တော်သီး၏အရွယ်အစားတစ်စိမ်း, ထေူ drupe ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏ဇာတိပကတိအားဖြင့်မှည့်သောအခါ, မြဲမြံစွာထောပတ်နှင့်တစ်ဦးမော nutlike အရသာများ၏ကိုက်ညီမှုရှိပါတယ်။ အဆိုပါထောပတ်သီးပရိုတိန်းအတွက်ရောက်ရှိကြောင်း 10 မှ 20 ရာခိုင်နှုန်းကိုရေနံင်တစ်ဦးမြင့်မားသောအဆီအကြောင်းအရာရှိပြီးစားသုံးပရိုတိန်းပမာဏကိုမှအချိုးအစားအတွက်လိုအပ်သောအရာကို pyridoxine အဘို့အကောင်းတစ်ဦးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအသီးသုပ်အောင်နှင့်ဟင်းချိုများအတွက်အထူးသဖြင့်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာအစအရေပြားထဲကတိုက်ရိုက်ဇွန်းနှင့်အတူလတ်ဆတ်စွာစားဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါထောပတ်သီးသစ်ပင် '' Lauraceae '' မိသားစုကပိုင်ဆိုင်ပြီးဤအမည်အားအသက် 30 မှ 50 Genera ကျော် 2000 မျိုးစိတ်ရှိကြောင်းအဆိုပါ Laurel မိသားစုဝင်တစ်ဦး genus ဆိုလိုခြင်းကဲ့သို့ဖြစ်၏။ '' Persea ရေိ '' အဖြစ်ခွဲခြားထိုကဲ့သို့သောထောပတ်သီးသစ်ပင်, ဥပမာနှင့်ဆက်စပ်သောဖြစ်ပါတယ်အဖြစ် အဆိုပါသစ်ကြံပိုးနှင့်ပရုတ်။

ဤအခနျးသို့ထည့်သွင်းခံရဖို့နောက်ဆုံးတစ်နှစ်ပတ်လုံးအသီးမတိုင်မီနောက်ဆုံးကတော့အုန်းသီးဖြစ်ပါတယ်။ အုန်းသီး, 'ဦးအုန်းသည်သင့်ကို' 'အရာများ၏ဒေသခံအမည်, ကျယ်ပြန့်အပူပိုင်းဒေသများတွင်ဖြန့်ဝေစွန်ပလွံမိသားစုဝင်တစ်ဦးသစ်ပင်၏အသီးအဘို့ဘုံနာမည်ဖြစ်ပါတယ်။ အုန်းသီးထန်းလို့ခေါ်တဲ့သစ်ပင်, တစ်ဦးက Cylinder ပုံစံစည်အချင်းနှင့် ပတ်သက်. 18 လက်မ / 45 စင်တီမီတာရှိပြီးပေ 100/30 မီတာအမြင့်ထိကြီးထွားနိုင်ပါတယ်။ ထိပ်သီးအစည်းအဝေးမှာ 20 ခန့်မျောက် 3 4.5 မှမီတာရှည်လျား 10 မှ 15 ခွကေို / တစ်ခုချင်းစီသည်အရာ၏အောက်ဖက်ယေဘုယျအားဖြင့်ကွေးသောအရွက်၏သရဖူသမုတ်သော။ ဒီအသီးကို 10 မှ 20 သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအခွံမာသီးများပြွတ်အတွက်ပေါက်နေသည်။ ဤအပြွတ်၏ 12 မှ 10 တစျဦးသစ်ပင်ပေါ်တွင်တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်။

အဆိုပါရင့်ကျက်အုန်းသီး / ca ကို 12 လက်မဖြစ်ပါတယ်။ 30 စင်တီမီတာရှည်လျား, ဘဲဥပုံပုံဖြစ်ပါသည်, ထူအမျှင်ပြင်ခွံနှင့်တစ်ဦးခက်အတွင်း shell ကိုရှိပါတယ်။ အတွင်း shell ကို၏နံရံသို့မဟုတ် kernel ကိုစီးပွားဖြစ်အဖိုးတန် '' copra '' ထုတ်လုပ်ရန်အခြောက်လှန်းသောအဖြူအဆီပြန်အသားဖြစ်ပါတယ်။ Copra ဆပ်ပြာနှင့်ဖယောင်းတိုင်များထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုကြောင်း 60 65 ရာခိုင်နှုန်းကိုရေနံပါရှိသည်။ Kernel အားအတွင်းမှာပဲမွှေး-မျိုးစုံမြည်းစမ်း, milky အရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအုန်းသီး၏အသားကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်အပူပိုင်းဒေသများတွင်အရေးပါသောအစားအစာကိုပြင်ဆင်ဖြစ်စေဖြစ်ပါတယ်။ ကုန်ကြမ်းနှင့်လတ်ဆတ်သောကြောင့်မှာအလွန်အရသာနှင့်ကျန်းမာ, ထောပတ်အဖြစ်ပျော့ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်သတိပြုရကြမည်။ အဆီ၏မြင့်အကြောင်းအရာများကိုမ – ကြီးမားလွန်းတဲ့အရေအတွက်၌စားမယ်ဆိုရင် – လေးနက်အစာအိမ်ပြဿနာများကိုဖန်တီးပါ။ ဒါကြောင့် overdo ပါဘူး။ လတ်ဆတ်သောခွံမာသီးမှတိုက်ရိုက်သောက်သောအခါအုန်းသီးနို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျရှည်လျားလွန်းစောင့်သောက်လျှင်အချဉ်ပေါက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်စတင်ခဲ့ပြီနောက်မှသင်သည်နည်းနည်း tipsy ရပေမည်။ ကခြင်းအားဖြင့်, နာမည်ကြီးဒေသခံပန်းကန် '' ဦးအုန်းသမိုင်းတွင် '(အုန်းသီးဆန်) ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်၏ ဒါပေမယ့်သတိထားရလိမ့်မည်။ အုန်းသီးဆန်သွေးပေါင်ချိန်တိုးပွါးလာ။ သင်နှင့်အတူပြဿနာများရှိပါကသင့်ရဲ့ဆေးပညာယူဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ ဒါ့အပြင်အချို့ကိုသင်အုန်းသမိုင်းတွင်ခဲ့ပြီးမှနည်းနည်းပင်ပန်းရလိမ့်မယ်။

'' ထန်းဂေါ်ဖီထုပ် '' အဖြစ်လူသိများအဆိုပါအုန်းသီးထန်းရဲ့ Terminal ကိုဖူးအငုံထွက်တစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်စဉ်းစားသည်နှင့်သစ်ပင်များကိုမကြာခဏပြုလုပ်၏မျက်နှာကို ထောက်. ခုတ်လှဲနေကြသည်။ ထိုလူငယ်ကို stem ၏ဗဟိုအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကိုလည်းအရည်ရွှမ်းနှင့်စားသုံးဆီဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါရည်သို့မဟုတ် 'toddy' 'အပူပိုင်းနိုင်ငံများရှိအချို့သောအခြားလက်ဝါးတစ်အကြိုက်ဆုံးအဖျော်ယမကာများကြောင့်ကဲ့သို့ဖြစ်၏ သဘာဝပြည်နယ်သို့မဟုတ်အချဉ်ပေါက်ပြီးနောက်ဖြစ်စေ, နာရီအနည်းငယ်အတွင်းရာအရပ်ကိုကြာရာ။ စွန်ပလွံစပျစ်ရည်, သို့မဟုတ် arrack လည်းဝိညာဏအရက်စိမ်ရည်၏ပေါင်းခံခြင်းဖြင့်ရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါသစ်ပင်ရဲ့အမြစ်မူးယစ်ဆေးဝါးဂုဏ်သတ္တိများပိုင်ဆိုင်ခြင်းနှင့်တစ်ခါတစ်ရံဝါးနေသည်။ အခြောက်လှန်းအရွက်သက်ကယ်နှင့်လက်ကမ်းစာစောင်များ, ဖျာ, ဖန်သားပြင်နှင့်ခြင်းတောင်းထားကြပါတယ် plaiting နေဖြင့်အသုံးပြုကြသည်။ '' Coir '', အခွံမာသီးရဲ့အခွံ၏ဖိုင်ဘာကြိုးများနှင့်ခြေလျင်ဖျာစေရန်အသုံးပြုသည်။

အဆိုပါအုန်းသီးထန်းမိသားစု '' Areaceae '(ယခင်က' 'Palmee') ကပိုင်ဆိုင်ခြင်းနှင့် '' ကိုစ် nucifera '' အဖြစ်ခွဲခြားထားပါသည်။ အဆိုပါအုန်းသီးဟာလတ်ဆတ်ပြည်နယ်, င်း၏နို့ယစ်မူး၌စားနေသည်နှင့် copra သကြားလုံးများနှင့်မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများအတွက်ဖျက်စီးရမဲ့နှင့်အသုံးပြုသည်။

ူမန်မိာိုံင်ငံ '' တစ်နှစ်ပတ်လုံးအသီးအပွ '' ၏ဧရိယာထဲမှာကျွန်တော်တို့ရဲ့ခရီး၏နောက်ဆုံးမှတ်တိုင်ကဤနေရာတွင် ဟူ. ခေါ်ဝေါ်သော '' သာကိုယျတျောကိုဝေ့ '' သင်္ဘောသဖန်းသည်သို့မဟုတ်။ သင်္ဘောသဖန်းပိုးစာမိသားစုဝင်တစ်ဦး genus နှင့်ထိုအပင်၏အသီးအပွ၏ဘုံနာမည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဘုံစီးပွားဖြစ်သင်္ဘောသဖန်းအရှေ့တောင်အာရှဇာတိနှင့်ကျယ်ပြန့်အပူပိုင်းနှင့်နွေးသမနိုင်ငံများတွင်စိုက်ပျိုးဖြစ်ပါသည်။ သင်္ဘောသဖန်းပင် – သင်ကရော်ဘာပင်၏အသီးကိုတစ်ဦးဆွေမျိုးမှာစဉျးစားပမေအခြားတကယ်တော့ – တွေအကြောင်း 15 ပေမှ 25/5 မှ 8 မီတာမြင့်မားသည်။

ထိုသို့အဆိုပါသေးငယ်တဲ့ပန်းပွင့် '' receptacle '' ဟုခေါ် fleshy, ဆွန်းကိုယ်တွင်းကလီစာတွေကိုများ၏အတွင်းစိတ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ဘွားမြင်ကြသည်နှင့်အသီးဒီအ receptacle ၏နောက်ထပ်တိုးတက်မှု၏ရလဒ်ဖြစ်ပါသည်။ အတော်များများကစီးပွားဖြစ်သင်္ဘောသဖန်းမူကွဲရိုင်းသင်္ဘောသဖန်းသီး၏သူတို့ရဲ့ fertilization ဝတ်မှုန်ဘို့အကြောင်းပြချက်အသုံးပြုကြသည်သောမြေသြဇာပွင့်ထုတ်လုပ်ကြဘူးစိုက်ပျိုး။ အခြားအမူကွဲ၏အသီးအပွ fertilization မရှိဘဲဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်။ အသီးအပွများသောအားဖြင့်, အစိမ်းသစ်တော်သီးပုံ, ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်မွှေးကြိုင်ဖြစ်ကြ၏။ သူတို့ဟာသေးငယ်တဲ့မျိုးစပါးတွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။ သင်္ဘောသဖန်းသီး, တစ်ဦးလတ်ဆတ်ပြည်နယ်၌စားစည်သွတ်, အခြောက်များနှင့်သကြားလုံးနေကြသည်။ အဆိုပါ genus သင်္ဘောသဖန်း၏နောက်ထပ်အဖွဲ့ဝင် – အလွန်ရှည်တဦးတည်းဖြစ်ခြင်းဒီတစ်ခု – ကို 'pipal' '(ဒီအသုံးအနှုန်းဟာ Sanskrit ဝေါဟာရကို' 'pippala' ၌အမြစ်ရှိပါတယ်) သို့မဟုတ်အရှေ့တောင်အာရှတွင်ကြီးထွားလာကြောင်း '' သန့်ရှင်းသောသင်္ဘောသဖန်း '' ဖြစ်ပါတယ်။ သင်္ဘောသဖန်း – အိန္ဒိယသင်္ဘောသဖန်း – '' ဦးဘိုသစ်ပင် '' အဖြစ်လူသိများနှင့်ဂေါတမဗုဒ္ဓကို 'bo သစ်ပင်' 'သန့်ရှင်းသောအရာအကြောင်းပြချက်တစ်ခုအိန္ဒိယသင်္ဘောသဖန်းပင်အောက်မှာထိုင်လျက်နေစဉ်တွင်မိမိ' ဗောဓိ 'သို့မဟုတ်ဉာဏ်အလင်းခံရကြပြီဟုမိနျ့ကြောင့်အလွန်အမင်းဗုဒ္ဓဘာသာဝင်များအားဖြင့်ကြည်ညိုလေးမြတ်ဖြစ်ပါတယ် သူ၏နောက်လိုက်ရန်။

ဘိုသစ်ပင်များဘဝတို့သည်ကြီးစွာသောအသက်အရွယ်မှခန့်ပေ 100 အမြင့်အထိကြီးထွား / 30 လောက်မီတာနှင့်၎င်းတို့၏အသီးအပွစားသုံးဆီဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါ '' ညောင်မုတ်ဆိတ် '' မြန်မာနိုင်ငံကကျယ်ပြန့်ကြီးထွားလာကြောင်းသင်္ဘောသဖန်း၏အခြားမျိုးစိတ်ဖြစ်ပါတယ်ပေမယ့်အိန္ဒိယဇာတိဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အသီးအပွ, သာအနည်းငယ်ပိုကြီးတဲ့ရှယ်ရီထက်ကတ္တီပါနီအရောင်ဖြစ်ကြ၏ထူထပ်ဖြစ်ကြောင်း, နှလုံး-ပုံနှင့်အရွက်များ၏ axils ကနေအားလုံးအတွက်မပေါက်ပါဘူး။ အဆိုပါညောင်မုတ်ဆိတ်သစ်ပင် '' Bilus '' ဟုခေါ်တွင်ဒဏ္ဍာရီသတ္တဝါ၏အိမျဖြစ်မည်ဟုယုံကြည်နေသည်။ သင်္ဘောသဖန်းသီးကိုမိသားစု '' Moraceae '' ၏, ထို genus '' ficus '' ပါဝင်သည်။ ဘုံစီးပွားဖြစ်သင်္ဘောသဖန်း '' Ficus carica 'ပု pipal သို့မဟုတ်သန့်ရှင်းသောသင်္ဘောသဖန်း' 'Ficus religiosa' 'နှင့်ညောင်မုတ်ဆိတ်သစ်ပင်' 'Ficus bengalensis' 'အဖြစ်ခွဲခြားထားပါသည်။ အပူပိုင်းအမေရိကမှဇာတိနှစ်ဦးကိုသင်္ဘောသဖန်းသီး, '' Ficus aurea 'နဲ့' Ficus citrifolia '' အဖြစ်ခွဲခြားထားပါသည်။

ကိုယခုရာသီအသီးအမျိုးအစားကြှနျတျောတို့၏အာရုံကိုလှည့်ကြပါစို့။

မြန်မာနိုင်ငံ၏ရာသီအလိုက်သီးသောအသီးအဖြစ်, (တွင်လည်းသရက်သီးရေချိုးခန်းထဲမှာရေပန်းကိုခေါ်) ပထမမုတ်သုံမိုးရွာသွန်းမှုကျဆင်းသွားသောအခါမတ်လမှဒီဇင်ဘာလကနေငုံပြီးမှပေါ်လာဖို့ပထမဦးဆုံးသူတွေကိုအနီးကပ် jackfruit အားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည့်သရက်သီးဖြစ်ကြသည်။ ယခင်ကပြောခဲ့သကဲ့သို့, အကောင်းဆုံး – ထိုသရက်သီးဖြစ်ခြင်းအရာတစျခု – ငါတို့သည်အဆုံးသို့မရောက်မှီတိုင်အောင်စောင့်ရှောက်မည်ထို့ကြောင့်ကျွန်တော်ဒေသအလိုက် '' Peing ne သင့်ကိုငါ '' ဟုခေါ်တွင်သည် jackfruit နှင့်အတူဆက်လက်။

Peing သင့်မိုးရာသီရဲ့အစမှာရာသီသို့ရောက်လာပြီ 90 ကျော်ပေါင် / 40 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်နိုင်ပါတယ် NE ။ ဒီအသီးလတ်ဆတ်စားထိနျးသိမျးသို့လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ jackfruit အောက်ပါအတိုင်းသောဒူးရင်းလိုပဲကအလွန်ဒေသခံတွေနေဖြင့်ကြိုက်နှစ်သက်သည်။ ယင်း၏ပျော့ဖတ်ဒူးရင်းထက်နည်းနည်းလျော့နည်းအနံ့ပေမယ်ပင်ပြုလုပ်နေဆဲအလုံအလောက်ကြောက်မက်ဘွယ်သောဖြစ်ပါတယ်။

လာလာမယ့်ဟာဒူးရင်းနှင့် mangosteen ဖြစ်ကြသည်။ ဒေသအလိုက် '' ဒူကိုယျတျောကိုအနိုင်ရ '' အဖြစ်လူသိများဒူးရင်း, ကကြီးထွားလာနှင့်၎င်း၏အသီးအဘို့စိုက်ပျိုးသည်အဘယ်မှာရှိအရှေ့တောင်အာရှ၏ပူပြင်းစိုစွတ်သောမိုးသစ်တောဒေသတစ်ခုအမြဲစိမ်းသစ်ပင်ဇာတိများအတွက်ဘုံနာမည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဘုံအမည်အား '' duryon '' သောသစ်ပင်ရဲ့အသီးအဘို့ထိုသို့မလေးရှားအသုံးအနှုန်းမှဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။

ဒူးရင်းသစ်ပင်များ 80 မှ 100 အထိကိုခြေဘဝါး / 24 မှ ​​30 မီတာအမြင့်မှအများအားဖြင့်မပေါက်ပါဘူး။ ဒီအသီးတွေအကြောင်း 5 စင်တီမီတာ, ရှည်လျားအဖြူ, အဝါရောင်သို့မဟုတ်ပန်းရောင်ပွင့်ကနေပြွတ်အတွက်ဖွံ့ဖြိုးနှင့်အချို့ 3 လဖွံ့ဖြိုးဆဲနှင့် ripening လိုအပ်သည်။

ဒီအသီးကြက်ဥ-shaped သို့မဟုတ်လှည့်လည်နေတဲ့အထူအစိမ်းရောင်-အဝါရောင်အလွန်ခဲယဉ်းခြင်းနှင့်ချွန်ထက် spikes နှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်များသောအားဖြင့် 6 မှ 8 ပေါင် / 2.8 3.4 မှကီလိုဂရမ်အလေးချိန်ရှိပြီးကြောင်းနီ-အညိုရောင်အရောင်ခွံမှဝိုင်းရံဖြစ်ပါတယ်။

ဘယ်အချိန်မှာမှည့်သော, အသီးကိုရိုးရှင်းစွာပင်မှအသီးကို drop နှင့်မကြာခဏကအလွယ်တကူကံလူတစ်ဦးကိုသတ်နိုင်ပါတယ်မှားအချိန်တွင်သစ်ပင်အောက်၌ရပ်တည်ရန်ဖြစ်ပျက်တဲ့သူတစ်စုံတစ်ဦးကိုရိုက်တဲ့အခါမှာများအတွက်ကမ္ဘာ့အန္တရာယ်အရှိဆုံးအသီးဟုခေါ်သည်။ လူတစ်ဦးကိုယ့်အများဆုံးဖြစ်ကောင်းမဟုတ်ကိစ္စတွင်ဖြစ်ယုံကြည်သောအရာကိုတစ်ဦးဒရယ်ဦးခေါင်းဝတ်ဆင်မပါဘူးဆိုရင်ဆိုလိုသတည်း။ သူတို့အရသာဆိုသညျကားအဖြစ်နှင့် – – အများကြီးကြိုက်တယ်တဲ့အနံ့-ပုပ်ပေမယ့်မြန်မာအားဖြင့်ပါဝင်ပါသည်သောအသီးအတွင်းပိုင်းပျော့ဖတ်ကြော်စားသို့မဟုတ်လှော်ပြုတ်တဲ့အခါမှာသူတို့ကအစားအရသာမရှိသောဖြစ်ကြောင်းသော်လည်း jackfruit မျိုးစပါးများကဲ့သို့စားသုံးနိုင်သောဖြစ်ကြောင်း 4 ကြီးမားသောမျိုးစပါး 1 မှ embedded နေကြသည်။ သူတို့ကိုငါ၏ဖြစ်စေ၏မိတ်ဆွေတစ်ဦးမဟုတ်ဖြစ်၏။

အများအားဖြင့်, ပျော့ဖတ်တဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ပြည်နယ်၌စားဒါပေမယ့်လည်းကိတ်မုန့်နှင့်ရေခဲမုန့်ထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်, ဟင်းသို့ချက်ပြုတ်နေသည်နှင့် / သို့မဟုတ်ထိနျးသိမျးအစားအသောက်သို့ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။

အဆိုပါဒူးရင်းသစ်ပင်အဓိကအားဖြင့်တိုင်းပြည်၏တောင်ဘက်တစ်စိတ်တစ်ဒေသမှာတည်ရှိပါတယ်မြန်မာနိုင်ငံ၏မွန်ပြည်နယ်ကြီးထွားလာခြင်း, '' bombax '' မိသားစု '' Bombacaceae '' ပိုင်နဲ့ 'Durio zibethimus' 'အဖြစ်ခွဲခြားထားပါသည်။

ဒူးရင်းအစာစားခြင်းနှင့်အတူဒုက္ခမပေးသာပုပ်စပ်သောအနံ့ဖြစ်ပါတယ်ဒါပေမယ့်လည်းပျော့ဖတ်အချို့သောလူတို့နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ရန်လွယ်ကူရှာမစေခြင်းငှါထားတဲ့အတိုင်းအတာအထိကိုယ်ခန္ဓာကိုတက်တွင်စတင်သော။ Mangosteen: ဒါပေမဲ့သဘောသဘာဝက၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်လမ်းအတွက်ဤပြဿနာကိုဖြေရှင်းခဲ့ပြီးဖြေရှင်းချက်နာမည်တစ်ခုရှိပါတယ်သဘောသဘာဝဖြစ်ခြင်း။

မလေးကျွန်းစု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်ဒေသအလိုက်လို့ခေါ်ပါတယ်အဖြစ်ကို 'Mangosteen' သို့မဟုတ် '' အောင်မင်း Gu သင့်ကိုငါ 'ဟာဒူးရင်းသီးမှည့်သည်အများနှင့် Moluccas မှဇာတိသောသစ်ပင်၏အသီးဖြစ်ပါတယ်တစ်ချိန်တည်းမှာရာသီသို့ကြွလာ, အင်ဒိုနီးရှား၏ပြည်နယ်။

အလွန်နှေးကွေးပေါက်နှင့် 9 မှ 10 နှစ်အထိတစ်ဦးအသက်အမြိုးအနှယျအားဖြင့်ပျံ့နှံ့အချို့ပေ 20/6 မီတာအမြင့်ကမှကြီးထွားလာရောက်ရှိနေပြီနှင့်အသီးပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အရွယ်အစားအနေနဲ့လိမ္မော်ရောင်ဆင်တူပါသည်။ ပြီးလျှင်သည်အထိအသီးအပွမခံပါဘူးသော mangosteen သစ်ပင် ဒီအသီးစိတ်ပျက်စရာဒူးရင်းဘေးထွက်သက်ရောက်မှုမှဖွဆေးသည်နှင့်အလွယ်တကူစားတဲ့သူတွေကအတည်ပြုတစ်ခုခုဖြစ်သည့်, အများဆုံးအရသာအပူပိုင်းအသီးအပွတစ်ဦးဖြစ်ခြင်း၏ဂုဏ်သတင်းကိုရှိပါတယ်, သူတို့ကိုငါ၏တဦးတည်းဖြစ်၏။ အဆိုပါ mangosteen အသီးနှင့်အတူတစ်ခုတည်းသောဒုက္ခသည်၎င်း၏ကြီးမားသောမျိုးစပါးအလွန်အရသာစင်ကြယ်သောအဖြူပျော့ဖတ်များတာများလွန်းပါးလွှာသောအလွှာများကဝိုင်းရံနေကြသည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ဒါပေမယ့်ဆုလာဘ်ဟာဒုက္ခကောင်းကောင်းကျိုးနပ်သည်။ ဒါကြောင့်ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့်ဝမျးကသြှေးသှဆန့်ကျင်ထိရောက်သော tannic အက်ဆစ်ပါဝင်သောအဖြစ်အသီးပတျဝနျးကငျြအနီ-ခရမ်းရောင်အခွံဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။

အဆိုပါသစ်ပင်, မွန်ကရင်ပြည်နယ်ထိစပ်အပေါ်မော်လမြိုင်နှင့် Kyaiktiyo ၏မွန်ပြည်နယ်ရဲ့ဒေသများရှိအဖြစ်မြောက်ဘက်အတွက်ဒူးရင်းပင်ကဲ့သို့ဆိုရမှာပါမိသားစုပိုင် '' Clusiaceae '(ယခင်က' 'Guttiferae') နှင့် Garcinia mangostana '' အဖြစ်သတ်မှတ်တာဖြစ်ပါတယ် '' ။

နောက်တစ်နေ့ရာသီအလိုက်အသီးအပွအဆိုပါနာနတ်သီးအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည့်မာလကာနှင့် rambutan ဖြစ်ကြသည်။ '' မာလကာ 'သို့မဟုတ်' 'Ma la ga သင့်ကိုငါ' 'သည်မုရတုမိသားစုနှင့်သူတို့၏အသီးသေးငယ်တဲ့သစ်ပင်များသို့မဟုတ်ချုံဖုတ်ဆိုများအတွက်ဘုံနာမည်ဖြစ်ပါတယ်။ မာလကာအမေရိကအပူပိုင်းဒေသမှဇာတိဖြစ်ကြောင်းပေမယ့်ဒီနေ့ခေတ်ကမ္ဘာအနှံ့စိုက်ပျိုး။ အသုံးအများဆုံးစိုက်ပျိုးမာလကာထားတဲ့လိမ္မော်သီးသို့မဟုတ်ပန်းသီး၏အရွယ်အစားနှင့် ပတ်သက်. အဖြူသို့မဟုတ်အဝါရောင်အသီးအပွသမုတ်သော။

အဆိုပါမာလကာသစ်ပင်ပေ 20/6 မီတာအမြင့်ကရောက်ရှိနှင့်ဇာတိနှင့်ဖလော်ရီဒါ / USA တွင်စိုက်ပျိုးဖြစ်ပါသည်နိုင်ပါတယ်။ စတော်ဘယ်ရီမာလကာ Pre-Columbian ကြိမ်ကတည်းကအပူပိုင်းအမေရိကရှိစိုက်ပျိုးခဲ့ပြီးဖလော်ရီဒါနဲ့တောင်ပိုင်းကယ်လီဖိုးနီးယားကရံဖန်ရံခါတစ်ဦးတန်ဆာဆင်အဖြစ်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါမာလကာဗီတာမင် C ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်မြန်မာနိုင်ငံအတွက်လတ်ဆတ်ပြည်နယ်အတွက်အထူးသဖြင့်စားဒါပေမယ့်လည်းအတိတ်, ဂျယ်လီနှင့်ထိနျးသိမျးသို့လုပ်နိုင်ပါသည်။ ၎င်း၏မျိုးစေ့များနှင့်အတူစားရသည့်အခါအသီးကိုချုပ်စေနိုင်ပါတယ်။ သင်အရသာပျော့ဖတ်ပျော်မွေ့မတိုင်မီဒီတော့သင်က, မဆိုစွန့်စားမှုကို run ထက်တောင်ဦးသို့မဟုတ်သူတို့ကိုထွက်ခုတ်ဖြတ်ချင်ကြဘူးဆိုရင်။ မာလကာမိသားစု '' Myrtaceae '' ပိုင်။ အသုံးအများဆုံး (ထိုအသီးအတန်ငယ်စတော်ဘယ်ရီတူသောအရသာရှိသောကြောင့် '' စတော်ဘယ်ရီ ') တစတော်ဘယ်ရီမာလကာ,' Psidium guajava '' ခွဲခြားဖြစ်ပါတယ်စိုက်ပျိုးနေချိန်တွင် '' Psidium littorale '' အဖြစ်ခွဲခြားထားပါသည်။

Rambutan, ဗမာထဲတွင် '' chet သည်သင့်ကိုမောက် ',' Nepholium lappaceum 'နှင့်ကသမုတ်သောအသီးအဖြစ်ခွဲခြားမလေးရှားသစ်ပင်များအတွက်နာမည်ဖြစ်ပါတယ်။

အသီးကိုပျော့ဖတ်အရောင်အဖြူနှင့်အချိုမြိန်ပေမယ့်အရသာအတွက်အနည်းငယ်အက်ဆစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရှည်လျားပျော့ပျောင်းသောကျောရိုးနှင့်အတူတစ်ဦးအလတ်စား-ထူအနီရောင်အဝါရောင်အခွံဖြင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. rambutan ဆံပင်များအတွက်မလေးသက်တမ်းအတွက်၎င်း၏အမြစ်များရှိပြီးအသီးအပွကျောရိုးမှ allusion နှင့်အတူ '' rambut '' ။ Rambutan တစ်ဦးလတ်ဆတ်ပြည်နယ်သို့မဟုတ်သေတ္တာ၌စားများနှင့်လည်းရည်ထဲသို့လုပ်ငန်းများ၌ဖြစ်ပါတယ်။

ဗမာထဲတွင်နာနတ်သီးသို့မဟုတ် 'Na na သင့်ကိုငါ' 'သည်အခြားအမျိုးပေါင်းထက်အနည်းငယ်သေးငယ်ပေမယ့်အလွန်ချိုမြိန်မွှေး, မြစ်ကြီးနားမှလာပေးသော, မြန်မာတစ်လျှောက်လုံးဖြန့်ဝေသော်လည်းအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

နာနတ်သီးထူးခြားသောရေစုပ်ယူရွက်အကြေးခွံများနှင့်ပုံမှန်သုံး-Part ပန်းပွင့်အားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်တဲ့ပန်းပွင့်စက်ရုံမိသားစုများအတွက်ဘုံနာမည်ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါနာနတ်သီးနှင့် ပတ်သက်. 3 ပေ / 1 မီတာအမြင့်ကမှကြီးထွားလာနေပါတယ်။ ၎င်း၏အရွက်ကိုလိမ်များသောအားဖြင့်အလွှာအတွက်ဖြစ်ပေါ်အိမ်မှသို့မဟုတ်ဓါးသွားစီစဉ်ပေးနေကြသည်။ အဆိုပါစက်ရုံသန္ဓေသားတစ်ဦးအမြိုးအနှယျအရွက်ရှိသည်။ အဆိုပါမိသားစု 46 Genera ထဲတွင်နေရာထက်ပိုမို 2,000 မျိုးစိတ်ပါရှိသည်။

သူတို့ကလုနီးပါးသီးသန့်အမေရိကအပူပိုင်းဒေသနှင့်နွေးသမမှဇာတိဖြစ်ကြသည်။ တဦးတည်းမျိုးစိတ်အနောက်ပိုင်းအာဖရိကမှာဖြစ်ပေါ်သည်။ လာသောအခါမှည့်သော – – အများအားဖြင့်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းသစ်သီးအဆိုပါနာနတ်သီးကျယ်ပြန့်က၎င်း၏များအတွက်ပထမဦးဆုံးလိုင်းအတွက်အပူပိုင်းဒေသများရှိစိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။

နာနတ်သီးတစျဦးကို stem အပေါ်ပြွတ်တော်တော်များများပန်းပွင့်ရှိသည်နှင့်အဆိုပါသားဥအိမ်တစ်ဦးချင်းစီဖွံ့ဖြိုးပေမယ့်အားလုံး fruitlets အတူတကွမျိုးစုံအသီးကိုခေါ်တဦးတည်းတစ်ခုတည်း, ပိုကြီးတဲ့အသီးသို့ပေါင်းစပ်။ နာနတ်သီးကမိသားစု '' Bromeliaceae '' နှင့် '' Bromeliales '' ၏အမိန့်ကိုတက်စေသည်။ အဆိုပါလေ့လူသိများနာနတ်သီး '' Ananas comosus '' အဖြစ်ခွဲခြားထားပါသည်။ နာနတ်သီးမှာဗီတာမင် C သို့မဟုတ်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်များပါရှိသည်, ကိုခွဲသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်နှင့်လည်းသီးဖျော်ရည်ထဲသို့လုပ်ငန်းများ၌အဘို့အပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုသစ်သီးသုပ်အတွက်, ယိုချပ်အခြောက်နှင့်အထိနျးသိမျးသို့ဖန်ဆင်းလတ်ဆတ်ပြည်နယ်၌စားဖြစ်ပါတယ်။

ကြောင်းကြီးထွားလာနှင့်မြန်မာနိုင်ငံ၏တပြင်လုံးကိုတလျှောက်လုံးစိုက်ပျိုးကြောင်းနောက်ထပ်အပူပိုင်း, ရာသီအလိုက်အသီးကို 'Awza သင့်ကိုငါ' သို့မဟုတ် '' custard ပန်းသီး '' ဖြစ်ပါတယ်။

Custard ပန်းသီးကအသုံးပြုပုံကိုလည်း Magnolia လည်းပါဝင်သည်, ထို။ ကြီးမားတဲ့မိသားစုများအတွက်ဘုံအမည်ဖြင့်ဖြစ်ပါသည် အဆိုပါမိသားစုများအားဖြင့်အပူပိုင်းသစ်ပင်များနှင့်ချုံဖုတ်ထက်ပိုမို 2,000 မျိုးစိတ်ပါဝင်သည်။

မိသားစုအဖွဲ့ဝင်များမွှေးကြိုင်အရွက်များနှင့်ပုံမှန်အားဖြင့်အသီးကိုဖွံ့ဖြိုးရာမှခြောက်လပွင့်ချပ်ပါဝင်မမွှေးသောပန်းပွင့်ရှိသည်။ ဒီအသီးများသောအားဖြင့်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ-ပုံ, တစ်ဦးအဝါရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်-အဖြူပျော့ဖတ်နှင့်အတူအဝါရောင်အစိမ်းရောင်မှအညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ အသီးအပွ, သီးတစ်ခုစုစုပေါင်း၎င်း၏ရှိခြင်းအများအပြားသေးငယ်တဲ့, အဖြူရောင်မျိုးစပါးမွှေးကြိုင်မွှေး-မျိုးစုံမြည်းစမ်းဖြစ်ကြပြီး sweetsop, soursop နှင့် cherimoya ကြီးထွားလာအပူပိုင်းဒေသများအတွက်ပါဝင်သည်များအတွက်ရှင်းပြချက်အရာဖြစ်တယ်။ အဆိုပါ ylang-ylang သစ်ပင်အရှေ့တောင်အာရှ၏ဇာတိ, ရေစက်နှင့်ရေမွှေးများတွင်အသုံးပြုသည့်၏ရေနံနူးညံ့သောအနံ့ပန်းပွင့်ထုတ်လုပ်ပေးသည်။

မြန်မာ, ပူပြီးခြောက်သွေ့သောရာသီဥတုအထူးသဖြင့်အလွန်ကြီးမားတဲ့ကြီးထွားလာခြင်းနှင့်ထူးခြားသောသည်အဘယ်မှာရှိအကြောင်းကို 31 မိုင် / 50 လောက်ကီလိုမီတာအရှေ့တောင်ဘက်တွင်ပုဂံတည်ရှိသောတောင်ပေါ်ပုပ္ပါးဧရိယာ, အတွက်, အလယ်ပိုင်းခြောက်သွေ့သောလေယာဉ်အတွက်အဓိကအားနှင့်ဖောဖောသီသီကြီးထွားလာ likes သော custard ပန်းသီးထဲမှာ ချိုမြိန်အရသာ။ အရည်အသွေးမြင့်၏ custard ပန်းသီးလူသိများနောက်ထပ်ဧရိယာပုဂံနှင့်ရန်ကုန်အကြားတည်ရှိသည်ဖြစ်သောပြည်လမ်း, ပတ်လည်ရှိဧရိယာဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါ custard ပန်းသီးသာအလတ်ဆတ်ပြည်နယ်၌စားနဲ့ထိန်းသိမ်းထားမည်သည့်ပုံစံ၌မဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအလွန်လျှင်မြန်စွာပျက်ထို့ကြောင့်ရှည်လျားသောများအတွက်သိမ်းဆည်းထားလို့မရပါ။ သငျသညျအသီးကိုစားရကြတယ်ဆိုရင်သူတို့အတွက် embedded နေသောအမျိုးအနွယ်ကို-သီးတောင့်အဖြစ်အစေ့ကိုပိုက်ဘက်သို့မဟုတ်ထွက်ခုတ်ဖြတ်ကြဘူးကျေးဇူးပြုပြီးအလွန်အရသာရှိပါတယ်နှင့်၎င်းတို့၏စားရမခံရအစေ့ထုတ်တံထှေးနှငျ့ထှေး၏ဒုက္ခကျိုးနပ်သည်။

အဆိုပါ custard ပန်းသီးမိသားစု '' Annonaceae '' ကပိုင်ဆိုင်သည်။ အဆိုပါကိုယ်စားလှယ် '' Annona '' ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ sweetsop '' Annon muricata '' အဖြစ် soursop '' Cananga odorata '' အဖြစ် '' Annon cherimola '' နှင့် ylang-ylang သစ်ပင်အဖြစ် cherimoya, '' Annona squamosa '' အဖြစ်ခွဲခြားထားပါသည်။

အဆိုပါ custard ပန်းသီးပြည်တွင်းဖြစ် '' Leing maw သည်သင့်ကို '' ဟုခေါ်တွင်လိမ္မော်ရောင်ဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည်။ လိမ္မော်ရောင်တော်တော်များများသစ်ပင်များ၏ Citrus အသီးအပွများအတွက်ဘုံနာမည်ဖြစ်ပါတယ်။ ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းမွှေးလိမ္မော်, အချဉ်လိမ္မော်ရောင်နှင့်အဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်ရောင်သို့မဟုတ်လိမ္မော်များပါဝင်သည်။ ဒီအသီးနည်းပညာပိုင်း berry သီးတစျမြိုးဖြစ်ပါသည်, အဖြူရောင်သို့မဟုတ် purplish အပွင့်ကနေဖွံ့ဖြိုးခြင်းနှင့် carpels ဟုခေါ်တွင်အလွယ်တကူသီးခြားကဏ္ဍများ, အများအပြားမျိုးစပါးနှင့်မြောက်မြားစွာရေနံဂလင်းင်တစ်ဦးသားရေလိုရှုံ့အသားအရေဖြင့်ဖုံးလွှမ်းအများအပြားဖျော်ရည်ဆဲလ်များတစ်ဦးချင်းစီတဦးတည်း၏အပါဝင်ပါသည်။

တဦးတည်းအချဉ်လိမ္မော်ရောင်မျိုးစိတ်ဘရာဇီးမှဇာတိဖြစ်ပါတယ်နှင့်အလတ်စား-ထူခွံနှင့်အတူတစ်ဦး seedless လိမ္မော်ရောင်ဖြစ်၏။ အသီး၏အောက်ဆုံးမှာ '' ခါး '' ခုနှစ်တွင်တစ်စက္ကန့်, အသေးစားမအောင်မြင်သောလိမ္မော်ရောင်ပေါက်နေသည်။ အဆိုပါလိမ္မော်ရောင်သစ်ပင်ရံဖန်ရံခါအမြင့်ပေ 30/9 မီတာကိုကျော်လွန်နေပါသည်။ သုံးမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများလိမ္မော်သီးကနေရရှိခဲ့ကြသည်: 'လိမ္မော်သီး၏ရေနံ' 'အသီးများအခွံမှရရှိသောနှင့်အနံ့အရသာအေးဂျင့်အဖြစ်အဓိကအားအသုံးပြုသော; ရေမွှေးများတွင်အသုံးပြုရွက်နှင့်ရှိတဲ့အကိုင်းမှရရှိသော '' petigrain ၏ရေနံ 'နဲ့' neroli ၏ရေနံ '' ပွင့်ထံမှရရှိသောနှင့်ရေမွှေးနဲ့အနံ့အရသာအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။

လိမ္မော်သီးနီးပါးသီးသန့်အရှေ့တောင်အာရှနှင့်မိသားစုပိုင် '' Rutaceae '' နှင့် genus '' ၏ Citrus 'ဖို့ဇာတိဖြစ်ကြောင်း, ဗီတာမင် C ကိုကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြပြီးအဓိကအားဖြင့်လွင်ပြင်သို့မဟုတ်အသီးသုပ်အတွက်လတ်ဆတ်ပြည်နယ်၌စားနေကြသည်။ သူတို့ကအစ, စည်သွတ်ကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူ, ဖျော်ရည်များနှင့် orangeade သို့လုပ်ငန်းများ၌, Marmalade သို့ လုပ်. ချက်ပြုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်အသုံးပြုခြင်းနှင့်ဖုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အခြောက်လှန်းနေကြပါတယ်။

အဆိုပါဖရဲသီး, ဒါမှမဟုတ်ဗမာထဲတွင် '' ပငျတို့သညျကိုယျတျောကို 'ပုသခွားသီးမိသားစုနှင့်၎င်း၏မျိုးစုံမြည်းစမ်း-ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်လန်းဆန်းသီးသောအသီးအဘို့ကျယ်ကျယ်စိုက်ပျိုးကြောင်းဖရုံအမျိုးအစားအဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ မူရင်းကျက်စားရာနေရာအာဖရိက, အထူးသဖြင့် Kalahari သဲကန္တာရဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်တစ်ကပ်တွယ်မှုကိုစပျစ်ရည်ကိုအဖြစ်ပေါက်နေသည်။ ဒီနေ့တကမ္ဘာလုံးစိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ ဒီအသီး, rounded oblong နှင့် berrylike ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအလွန်ကြီးမားတဲ့အရွယ်အစားမှကြီးထွားလာနှင့် ပတ်သက်. 24 အရှည်လက်မ (အကြောင်းကို 61 စင်တီမီတာ) နှင့် 50 လောက်ပေါင် (30 ကီလိုဂရမ်) ၏အလေးချိန်ကိုရောက်ရှိနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါခွံအတော်လေးထူခြင်းနှင့်အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်စင်းမိုနိုခရုမ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဖရဲသီးရဲ့အပျော့ဖတ်အရောင်အတွက်များသောအားဖြင့်အနီ, ကြဲကြဲ-ချိုမြိန်အရသာသည်အခြောက်များနှင့်လှော်သော, အနက်ရောင်ပြားချပ်ချပ်နဲ့ချွန်မျိုးစပါးမှအဖြူအများအပြားပါဝင်ပါသည်, a nice ရေစာပေးလေ့ရှိသည်။

ဖရဲသီးစားရန်ရာသီဥတုအလွန်လန်းဆန်းပူအထူးသဖြင့်လာသောအခါဖြစ်ပါသည် – ပို. ပင်ဒါကြောင့်လူဇာတိအားဖြင့်အနည်းငယ်မျြးစိမျ့စိမျ့အခါ – နှင့်လွဲချော်မဖြစ်သင့်ကြောင်းအရာတစ်ခုခု။ ဒါပေမယ့်အသီးယင်ကောင်တစ်ခု attractor ဖြစ်သကဲ့သို့လမ်းရောင်းချသူထံမှအဆင်သင့်ကိုခွဲဖရဲသီးဝယ်ယူနှင့်အတူသတိထားရလိမ့်မည်။

စင်စစ်ငါပျော်စရာလုယူချင်ကြပါဘူးသင်မူကားလေးလေးနက်နက်နေမကောင်း get နှငျ့သငျမပေးအလေးအနက်ထားငါ၏အသတိပေးခြင်းယူလျှင်ပင်သေဆုံးနိုင်ပါတယ်။ ဒါကပင်အများဆုံးအရသာဖရဲသီးများအတွက်ပေးဆောင်ခံရဖို့ထိုက်သည်မဟုတ်စျေးနှုန်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဖရဲသီးမိသားစုအဖွဲ့ဝင်တစ်ဦး '' Cucurbitaceae 'ဆိုလမ်းထဲမှာထိန်းသိမ်းထားသည်မဟုတ်ခြင်းနှင့်' 'Citrulla lanatus' 'အဖြစ်ခွဲခြားထားပါသည်။

အခုဆိုရင်ကျွန်တော်တို့ဟာတစ်ပြပွဲမာစတာရာမှာအမှတ်သို့ရောက်ရှိပါပြီအဆုံးချဉ်းကပ်ကြသည် – ထိုစည်၏လိပ်လိုက်ပါ – ဟုပြောစေခြင်းငှါ,: "ယခုမှာမင်းသမီးနှင့်လူကြီးလူကောင်း, ငါတို့ရှိသမျှသည်စိတ်မရှည်နိုင်အောင်ရှည်လျားဘို့စောင့်ဆိုင်းနေခဲ့ကြယခုအချိန်တွင်နောက်ဆုံးတော့ရှိပါတယ် ရောက်ရှိခဲ့သည်။ ကျွန်တော်တို့ကိုညနေပိုင်းတွင်များ၏ပြပွဲနှင့်အထူးများ၏ထိပ်-ကြယ်များ (စည်မြည်ဟီးရိုက်ခတ်နှင့်ကုလားကာနေထွက်၏လိပ်) ကို '' Mango ညီအစ်မ 'နဲ့' မစ္စတာသင်္ဘောသီး '' တစ်ဦးအလွန်နွေးထွေးစွာကြိုဆိုနှင့်တစ်ဦးကြီးတွေလက်ကိုပေးပါစေ။ "

ဒီမှာသူတို့နေသောခေါင်းစဉ်: ကို 'Mango ညီအစ်မ', 'Ma chitu' (မစ္စ '' မတ်ေတာသညျ 'သို့မဟုတ်' 'Lover'), 'စိန် talone' (မစ္စ '' တစ်ဦးစိန် ') နှင့်' 'Myakyout' ', (မစ္စ' 'မြကျောက်စာ ') ဇာတိပကတိ၌တည်၏။

ဤသုံးပါးသရက်သီး၏များစွာသောအမျိုးမျိုးနှင့်မျိုးကွဲအဘယ်သူမျှမကအခြားအဖြစ်မိမိတို့၏လူတန်းစားရဲ့ထိပ်မှာထွက်လာကြသကဲ့သို့ချိုမြိန်, နူးညံ့အရသာရှိပါသည်။

ဒေသအလိုက် '' Tha သေးသညျသငျ့ကို '' ဟုခေါ်တွင်သရက်သီး, အပင်တစ်ပင်နှင့်၎င်း၏အသီးအဘို့ဘုံနာမည်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါသရက်သီးသစ်ပင်အိန္ဒိယဇာတိနှင့်ကျယ်ပြန့်က၎င်း၏အရည်ရွှမ်းအသီးအဘို့အအပူပိုင်းဒေသနှင့်နွေးသမစိုက်ပျိုးဖြစ်ပါသည်။ အဆုံးစွန်သောပြီးသားအရသာအတွက်အာရုံများမှာပေမယ့်မြန်မာနိုင်ငံအောက်ပိုင်းရှိကြီးထွားလာသူတို့အားသာလွန်နည်းနည်းရှိပါတယ်မြန်မာပြည်မှာသရက်သီးအထက်ပိုင်းနှင့်မြန်မာနိုင်ငံအောက်ပိုင်းရှိစိုက်ပျိုးကြသည်ပေမယ်ကြောင့်မြန်မာနိုင်ငံအထက်ပိုင်းအတွက်ပူပြီးခြောက်သွေ့သောရာသီဥတုဖို့ Tha သေးသင့်ဆီကလာမယ့်။ အကောင်းဆုံးသရက်သီးမြန်မာပြည်အလယ်ပိုင်း '' ပြည်လမ်း '' မှလာကြ၏။ မြန်မာနိုင်ငံသရက်သီးအမှန်တကယ်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်တဲ့လူတန်းစားများမှာ; လုံးဝအရသာ။

အဆိုပါသရက်သီးရဲ့အခွံကအလွန်ခက်ခဲတဲ့ဖြစ်ပါတယ်နှင့်၎င်း၏သောကျောက်ပြားချပ်ချပ်နဲ့အတော်လေးကြီးမားပေမယ့်ဘယ်အရာကိုအသားအရေနှင့်ကျောက်များအကြားဖြစ်ဘို့သတ်အံ့သောငှါအရာဖွစျသညျ။ အကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံး Ma Chitu ဖြစ်၏ သူမကထိုသူအပေါင်းတို့၏အလှပဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအသီးတစ် fleshy drupe, ကျောက်ကပ်-ပုံနှင့်စိမ်း, အဝါရောင်သို့မဟုတ်အရောင်အနီဖြစ်ပါတယ်။

သရက်သီးမိသားစုမှ '' Anacardiaceae '' ပိုင်နဲ့ 'Magnifera indica' 'အဖြစ်ခွဲခြားထားပါသည်။ ဒါကြောင့်ပြောသစ်ပင်ကနေလတ်ဆတ်တဲ့အသီးကိုစားမယ့်သရက်သီးဖြတ်ဖို့ 2 နည်းလမ်းများကိုအဓိကအားဖြင့်ရှိပါတယ်။ တလမ်းတည်းဖြင့်ဒေါင်လိုက်ထိပ်ကနေအောက်ခြေအထိအသီးကိုလှီးဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျသုံးချပ်အရဤနည်း; 90 kernel ကိုရာခိုင်နှုန်းနှင့်လက်ျာနှင့် '' ပါး '' ဟုခေါ်တွင်လက်ဝဲပြင်ချပ်ဖို့ပါဝင်သောအလယ်မှာအစိတ်အပိုင်း။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်ရိုးရိုးဒါပြောပါရန် '' ပန်းကန် '' ပါဝငျသောအခွံ / အသားအရေထဲကပျော့ဖတ်ဇွန်းနိုင်ပါတယ်။ အဲဒါကိုပျော့ဖတ်ထဲကသင်တစ်ဦးမက်မွန်နှင့်အတူကပြုစေခြင်းငှါလမ်း kernel ကိုယူမဖြစ်နိုင်ချေ (နှင့်ပင်လုံလောက်စွာခက်ခဲသည်) သရက်သီး kernel နဲ့ပျော့ဖတ်အတူတကွစိုက်ပျိုးကြသည်ဖြစ်သောကြောင့်သင်သိရဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ ဒုတိယလမ်းဖွင့်အတူတူပင်လမ်းထဲမှာသရက်သီးဖြတ်ဖို့, ပြီးတော့ Cross-ကဏ္ဍများသို့ (တစ်ပန်းကန်ထဲမှာဂျယ်လီကဲ့သို့) ပျော့ဖတ်ဖြတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အခုတော့ပျော့ဖတ်သာအသားအရေရပ်ကွက်အစိတ်အပိုင်းဟာအစိုင်အခဲအရေပြား clinking နေကြသည်။ နောက်တစ်နေ့ခြေလှမ်းပျော့ဖတ်အပြင်လှည့်ကြောင်းဒါကြောင့်အရေပြားအပေါ်ပြင်ပကနေနှိပ်ဖို့ပါပဲ။ အခုဆိုရင်သင် spikes သရက်သီးပျော့ဖတ်၏အပိုငျးပိုငျးဖြစ်ခြင်း, တစ်ဦးဖြူကောင်များကဲ့သို့ (စိတ်ကူးယဉ်အနည်းငယ်ကိုလမ်းပိုင်းအားဖြင့်) ကြည့်ရှုကြောင်းအရာတစ်ခုခုရှိသည်။ အခုဆိုရင်သင်အလွယ်တကူအရေပြားကနေအပိုင်းပိုင်းကွာကိုက်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်သတိပြုရကြမည်; အဆိုပါသရက်သီးအလွန်အရည်ရွှမ်းဖြစ်ကြောင်းနှင့်သီးဖျော်ရည်ကိုသင့်လက်နှင့်လက်ကောက်ယိုဆင်းပြေးသည်, သင်၏အဝတ်ပေါ်မှာသီးဖျော်ရည်ကိုမှမရှိစေရန်အရှက်ကိုရှောင်ရှားဖို့တစ်ရှူးကိုသုံးပါ။

သရက်သီးမြန်မာပြည်မှာပုံစံအမျိုးမျိုး၌စားဖြစ်ပါတယ်။ အလွန်အချဉ်သောအစိမ်းရောင်သရက်သီး (unripe), (နှိုင်းယှဉ်ခြင်းဖြင့်ပင်သံပုရာအစားသည်ချို၏), ထိုကဲ့သို့သောဥပမာ, အဖြစ်ကိုက်ညီပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူထောင်းနေသည် တစ်ဦးပုစွန်ငါးပိသို့ကြက်သွန်, ငရုတ်သီးနှင့်ခြောက်သွေ့သောပုစွန်။ နောက်ထပ်ပုံစံထိန်းသိမ်းထားသရက်သီးသို့မဟုတ် Pickled သရက်သီးဖြစ်ပါတယ်။ သရက်သီးလည်းဘေးထွက်ပန်းကန်များနှင့်ကြက်သွန်, bean ကိုအမှုန့်, အခြောက်ပုစွန်, ပဲအခွံမာသီး, အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်မြေပဲဆီနှင့် '' သေး thoke Tha '' အစိမ်းရောင်သရက်သီးသုပ်အဖြစ်စား (သိပ်ကိုအရသာရှိတဲ့!) ။ ဒါဟာအစလုံးဝအရသာကြောင်းဖျော်ရည်ထဲသို့လုပ်ငန်းများ၌ဖြစ်ပါတယ်။

အနည်းဆုံးနောက်ဆုံးသော်လည်းမသည် '' Tha သေးသညျသငျ့ကို '' – ထိုငှက်ပျောဖူးအငုံထွက်နဲ့တူ – လည်းအရေးပါသောနှင့်မကြာခဏမြန်မာပြည်ဗိသုကာဒီဇိုင်းဒြပ်စင်ကိုတှေ့မွငျ။ အဲဒါကို 'အသေးစားအစိမ်းရောင် Mango' 'ဆိုလိုတာက,' Tha သို့သျောလညျး Kin '' ဟုခေါ်သည်။ ဒါဟာဥပမာ, ဦးဆောင်လှေကားရထားလမ်း၏အစအပိုင်း (အောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်း) ရက်နေ့တွင်, အသီး၏အစွန်အဖျားမှာယင်း၏ဒီအဆင့်မှာအလွန်သိသာအဖြစ်များတတ်သည်နဲ့ unripe သရက်သီးများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်သရုပ်ဖော်နှင့်အခြားသူများအကြား, တွေ့နိုင်ပါသည်တဲ့ဒီဇိုင်းဖြစ်ပါတယ် တက် '' Payas 'ဘုရားပုထိုးစေတီများနှင့်' 'ကျောင်း' ဗုဒ္ဓဘာသာဘုန်းကြီးကျောင်းများမှ။

တစ်ရာသီအသီးဖြစ်သော – – တစ်တစ်နှစ်ပတ်လုံးအသီးအဆိုပါသင်္ဘောသီး၎င်း၏ဒေသဆိုင်ရာအမည်အား '' ထူးအိမ်သင်ဘောသည်သင့်ကို '' ဖြစ်ခြင်းသည်သရက်သီးမတူဘဲ၌တည်ရှိ၏။

သင်္ဘောသီးကမိသားစု '' Caricaceae '' နှင့်၎င်း၏ကိုယ်စားလှယ် genus များအတွက်ဘုံနာမည်ဖြစ်ပါတယ်။ လေး Genera နှင့်သင်္ဘောသီး၏ 30 ခန့်မျိုးစိတ် dicots ၏ဤမိသားစုထဲမှာပန်းပွင့်အပင်နှစ်ခုကြီးမားသောအုပ်စုများ၏တဦးတည်းချထားပါသည်။ ဘုံသင်္ဘောသီး '' Carica သင်္ဘောသီး '' အဖြစ် Classified သည်နှင့်လည်း '' pawpaw 'သို့မဟုတ်' 'papaw' 'ဟုခေါ်သည်။ ဒါဟာအလယ်ပိုင်းနှင့်တောင်အမေရိက၏အပူပိုင်းဒေသများမှဇာတိဖြစ်ပါတယ်သို့သော်၎င်း၏အတိအကျမူရင်းမသိနိုင်ပါဘူး။ ဒါဟာဖွံ့ဖြိုးပြီးပြီအပူပိုင်းဒေသနှင့်များစွာသောအမျိုးပေါင်းအတွက်သို့သော်ကျယ်ပြန့်စိုက်ပျိုးဖြစ်ပါသည်။ စိုက်ပျိုးသည့်အခါသူတို့ 7.6 မီတာမြင့်သောအကြောင်းကို 25 ခွကေို / မှကြီးပွားမည်အကြောင်းအနေဖြင့်သင်္ဘောသီးသစ်ပင်များကြီးထွားလာရိုင်းခန့်သာ 6 ပေ / 1.8 မီတာအမြင့်ကရောက်ရှိနိုင်ပါတယ်အခါ။

elongate မှအလင်းဆုံကနေပုံသဏ္ဌာန်ထဲမှာအမျိုးမျိုးကွဲပြားအဆိုပါသင်္ဘောသီးအသီး, 20 ပေါင် / 9 ကီလိုဂရမ်အထိအလေးချိန်နိုင်ပြီးအဓိကအားသုပ်သို့မဟုတ်အချိုပွဲအတွက်မနက်စာအသီး, အခြမ်းပန်းကန်အဖြစ်လတ်ဆတ်ပြည်နယ်၌စားဖြစ်ပါတယ်။

အစိမ်းရောင်သင်္ဘောသီး၏အပိုငျးပိုငျးများမှာအခါသင်္ဘောသီးအပင်၏အရည်နှင့်သင်္ဘောသီးအသီး၏အသီးဖျော်ရည် '' papain '' အထူးစေးထုတ်လုပ်ဆဲလ်အတွင်းရှိပရိုတိန်း digesting အင်ဇိုင်းဆံ့ကတည်းကအသားပုံမှန်အတိုင်းခါတိုင်းလိုထက်အစောပိုင်းကတင်ဒါပေမယ့်လည်းပိုပြီးနူးညံ့သာရရှိသွားတဲ့ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်နေစဉ်အမဲသားကိုမှဆက်ပြောသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်သင်္ဘောသီးတွင်လည်းအသား tenderiser အတွက်အသုံးပြုသည်သောဤအစာခြေအကူအညီများပါဝင်သော၎င်း၏စေး, အဘို့အမြတ်ထုတ်သည်။ နှင့်မည်သို့အသား tenderiser အလုပ်လုပ်ကိုင်ခြင်းနှင့်သင်သည်အဘယ်သို့အမဲသားကိုသိပ်သော်လည်းအခါနောက်တစ်ကြိမ်လုပျဆောငျရမညျအဘယ်ကြောင့်ယခုတွင်သင်သည်ငါတို့သိကြ၏။

ဒါဟာဥပမာ, အစာခြေကိုအားပေးအားမြှောက်အဖြစ်သင်္ဘောသီးကိုလည်းဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။ ဒါအများကြီးဒီတော့ငါတဦးတည်းလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်သုပ်အဖြစ်အရသာသင်္ဘောသီးခံစားရန်စတင်တစ်ချိန်ကရပ်တန့်ဖို့ခဲယဉ်းသည်ကိုသိပေမယ့်သင်္ဘောသီးစားသုံးခြင်းသောအခါငါအရေအတွက်၏စည်းကမ်းချက်များ၌ overdoing မဟုတ်အကြံပြုပါတယ်။

ဤအချိန်တွင်ငါသည်သင်သတိပေးဖို့မျက်ခြေမပြတ်ယူဆပါသည်။ သငျသညျ (က Som တမ် / ရတနာဟုခေါ်တွင်သည်အဘယ်မှာရှိထိုင်း, သို့မဟုတ်ပါက Di ဒူဒူကိုခေါ်သည်အဘယ်မှာရှိဗီယက်နမ်တွင်သို့မဟုတ်ဥပမာ,) ဒီနေရာမှာရခိုင်ပြည်နယ်၌သင်္ဘောသီးသုပ်စားတဲ့အခါမှာသင်ကသိပ်ကိုပူပြင်းပါလိမ့်မည်ကိုသတိထားပါရောက်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်; ငါ၏အထောက်ခံချက်: အသင်္ဘောသီးသုပ်မိန့်သောအခါ, ငရုတ်သီးအပေါ်လွယ်ကူသောသွားကြဖို့လူများကိုပြောပြပါ။

ယခုငါတို့မြန်မာနိုင်ငံ၏သစ်ပင်ပန်းမန်မှတဆင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခရီးရှည်၏အဆုံးသို့ရောက်ရှိကြပြီးသင်တို့ကိုငါကခံစားကြပြီမျှော်လင့်ပါတယ် (ကျနော် entertaining သောအရာတို့ကိုစောင့်ရှောက်ရန်, ငါ၏အကောင်းဆုံးပွုပါပွီ) နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏လမ်းပေါ်တွင် '' မြန်မာနိုင်ငံသစ်သီးများ '' တစ်ခုစာစားချင်စိတ်ကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ သူတို့ကဒီနေရာမှာသူတို့ကြီးထွားခြင်းနှင့်သင်တို့အဘို့စောင့်ဆိုင်းနေတဲ့မြန်မာပြည်သူတို့ရဲ့အကောင်းဆုံးမှာရှိပါတယ်။ လာ. ထိုသူတို့အားမစားရတာကိုနှစ်သက်ကြတယ်။



Source by Markus Burman

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.